牛奶曲奇饼干
食材
1
低筋面粉 145克
2
牛奶 40克
3
黄油 35克
4
奶粉 15克
5
鸡蛋 15克
6
糖粉 40克
方法/步骤
1
黄油隔水融化。
2
加入15克鸡蛋液。
3
加入40克牛奶
4
用打蛋器搅拌均匀。
5
加入糖粉和奶粉继续搅拌均匀。
6
加入面粉。
7
用筷子搅拌均匀，觉得有点稀，觉得在另外加面粉的话会改变口味。
8
就用挤花袋挤在锡纸上吧。
9
装入挤花袋中。
10
挤出自己喜欢的花型，烤箱170°预热，我是烤了17分钟。
11
出炉以后凉透就可以开吃了。
12
小贴士如果觉得面粉不太稀，就可以用饼干模具印成自己喜欢的图案，也可以适当的加一点面粉。烤箱要随时观察，表面微金黄色即可。
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