多语言展示
当前在线:1749今日阅读:58今日分享:42

教你做超美的雾霾蓝千层蛋糕

一款颜值与美味并存的蛋糕!
食材
1

牛奶 260克

2

低粉 75克

3

鸡蛋 3个

4

黄油 15克

5

蝶豆花粉 6克

6

奶油 300克

7

糖粉 30克

方法/步骤
1

将牛奶提前称好,加入适量香草精华

2

将鸡蛋与糖粉放到容器中,充分搅打均匀

3

将之前称好的牛奶倒入到蛋液中,搅拌均匀

4

蝶豆花粉与低粉提前混合,筛入到蛋液中

5

搅拌均匀后,过滤一下,倒入融化的黄油

6

再过滤一次后,盖上保鲜膜放到冰箱冷藏半小时

7

千层锅加热将蛋液到进去转锅直至饼皮鼓包,重复将所有蛋糊制作完成

8

饼干摊凉后,用切模将边缘修正整齐,涂上打发的淡奶油后再放一层饼皮

9

重复之前的过程,直到叠好所有饼皮

10

密封放入冰箱冷藏

11

可以享用啦!

推荐信息