中国龙虾分辨的具体方法

首先，看中国龙虾的体型，中国龙虾甲壳坚硬，头胸甲上有许多大小刺，眼上刺粗大而尖锐，触角板上有2对短粗的大刺，其间有几对小刺。

然后，看中国龙虾的腹部，中国龙虾的腹部第二至第六节背甲左右各有一较宽的横向凹陷，凹陷处生有短毛。

然后，观察中国龙虾的体节，中国龙虾的各节侧甲末端有一向后弯曲的大棘，除第一节外，在大棘的基部后缘生有细小锯齿。

然后，观察中国龙虾的眼睛，中国龙虾的眼大，无眼眶。第一步足粗短，后四对步足稍细长。

然后，看中国龙虾的体色，中国龙虾的颜色青绿色，深浅不一，栖息于近岸浅海岩礁地带。主要分布于我国的东海、南海等海域。

最后，看中国龙虾的以昂扬价值，中国龙虾的蛋白质的含量为18.9%，高于大多数的海水和淡水鱼虾，含有人体所需要的营养蛋白。