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又酥又香的蜜汁五花叉烧肉

食材
1

去皮五花肉 300克

2

叉烧酱 60克

3

蜂蜜(或糖) 10克

4

太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 15克

5

料酒 10克

6

红曲粉 2克

7

水 100克

方法/步骤
1

泰泰乐原鲜一等鲜酱油

2

用烤肉酱腌制猪肉约1-2小时

3

特级鲜酱油,料酒,蜂蜜(或糖),红曲粉,水

4

以上调成综合酱汁

5

把五香猪肉两面煎一下

6

倒入综合酱汁,盖上锅盖,慢火收汁

7

不要完全收干酱汁,留点汁浇在肉上更好

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