食材
1
去皮五花肉 300克
2
叉烧酱 60克
3
蜂蜜(或糖) 10克
4
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 15克
5
料酒 10克
6
红曲粉 2克
7
水 100克
方法/步骤
1
泰泰乐原鲜一等鲜酱油
2
用烤肉酱腌制猪肉约1-2小时
3
特级鲜酱油,料酒,蜂蜜(或糖),红曲粉,水
4
以上调成综合酱汁
5
把五香猪肉两面煎一下
6
倒入综合酱汁,盖上锅盖,慢火收汁
7
不要完全收干酱汁,留点汁浇在肉上更好
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