网购的红心火龙果，颜色非常艳丽！打了果泥做了雪糕和冰激凌！自己做的零添加吃着放心！因为要消耗打开的1罐蓝风车淡奶油，所以这次里面蛋黄、牛奶都没加！用的纯奶油和果泥！
食材
1
淡奶油 400克
2
火龙果 果泥200克
3
柠檬汁 少许
4
砂糖 60克
5
枫糖浆 少许
方法/步骤
1
红心火龙果去皮，果肉切块。放入破壁机的搅拌杯里，启动搅拌键，机器开始工作。这是搅打好的果泥。
2
取一大盆，加入适量的淡奶油。加入适量的砂糖和柠檬汁。用电动打蛋器把淡奶油打发至9成左右。
3
加入火龙果果泥。再挤点柠檬汁。
4
搅打均匀，尝一下味道，可以加蜂蜜或者枫糖浆增加甜度。
5
搅打均匀后，放入冰箱冷冻2小时，取出再次搅打。
6
为方便食用，我分装到了小杯子里。放入冰箱冷冻过夜即可。
注意事项
我这个方子纯属自己为了消耗淡奶油，成品奶油味十足，个人感觉有点腻！
上一篇：折纸-真甜的火炬型甜筒