现在这个时候也正是吃狗肉的时候了.但是不想吃辣的,因为怕上火,正好买了玉米回来,用玉米来搭配也不错,这样宝宝也可以吃一点.玉米甜甜的,加上有狗肉的香味,一盘下饭菜就搞定啦.
工具/原料
1
主料
150g狗肉
250g玉米粒
2
配料
适量油
适量盐
适量葱
适量胡萝卜
适量鸡精
方法/步骤
1
用高压锅压了的狗肉
2
玉米粒洗净沥干水
3
葱择洗干净,切成小段
4
胡萝卜去皮,洗净,切成丝
5
热油锅,爆炒玉米粒
6
放胡萝卜丝同炒
7
放狗肉一同翻炒
8
放盐调味
9
放葱,翻炒一会再放鸡精调味即可起锅
注意事项
葱在快起锅的时候放狗肉要先用高压锅压熟,不然炒着咬不动
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