很多人喜欢吃寿司, 但是又嫌取材麻烦,就懒得自己动手,其实,我们可以做家庭版的寿司哦,快捷方便又好吃
食材
1
黄瓜 50g
2
生菜 10g
3
鸡蛋 1个
4
鱼丸 50g
5
蟹足棒 50g
6
火腿肠 50g
7
米饭 200g
8
苹果醋 适量
9
鸡精 适量
10
烤紫菜 适量
11
盐 适量
方法/步骤
1
将火腿切成宽一厘米的段。
2
将黄瓜,生菜,鱼丸,鸡蛋饼切成宽一厘米的段,蟹足棒和鱼丸入沸水中煮熟。
3
鸡蛋液在锅中煎成蛋饼,切成长条。
4
新蒸熟的米饭打散,盛出一碗,倒入少许苹果醋,撒入适量盐,鸡精拌匀
5
这是火腿肠寿司
6
这是蟹足棒寿司。
7
这是鱼丸寿司。
8
分别用寿司帘卷好,然后切开即可。
注意事项
用寿司帘卷的时候,一定要注意力度,太松了,切得时候就容易散掉,太紧了,又容易裂开。
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