腌鸡蛋大家一般都是配上一份小粥，味道杠杠的哦
食材
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鸡蛋 500克
2
盐 100克
3
黄泥 200克
方法/步骤
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首先挖先干净的黄泥来，倒入盆子里面。
2
用水和盐，油把黄泥搅拌均匀，不要太湿，用来裹鸡蛋
3
在把鸡蛋上裹上黄泥，每个鸡蛋都裹起来
方法/步骤2
1
找个容器洗干净，把裹好黄泥的鸡蛋，放到容器里面
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一般3个星期，腌鸡蛋差不多就好了哦
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取出鸡蛋，煮一下就可以吃了哦
注意事项
喜欢吃咸，可以多放点盐
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