西瓜
水果刀
最重要的是卖瓜的方法：他们是称斤在卖，而我是把西瓜切片卖！ 一个5斤重的西瓜，如果它一斤卖个2元，一个西瓜只能卖到10元，扣掉进货成本5元，（西瓜进货价1斤是1元）那只能赚到5元，而我可以把5斤的西瓜分切成20块，一片卖一元，一个西瓜可以卖20元，扣除进货成本5可以赢利15元。按一天卖60个西瓜来算就是一天就能赚900元，一个月按30天算就是27000元，四个月时间就能赚到108000元！当然这样算法是最理想的情况，那么打8折，七、八万总能赚到的！一般的工薪者一年的工资也就这个数！
怎样选瓜： 西瓜的重量最好控制在5-6斤，瓜型必须是圆型的，做到干净无刮痕、颜色明显，瓜肉要达到9分熟最好！这些要你从长期的接触中总结你自已的心得，不是说我这里一讲，每个人都会挑瓜了，没那么简单的！你的瓜不好吃，别人吃过一次就一会来你这卖了！所以选好瓜是非常重要！
选时机的要求： 选择好你当地人流量最大的销售的时间段！一个时段是中午12点-14点，另一个时段是晚上的6-8左右！也就是上下班的最高峰时段，人流最大的时侯！
选址的要求： 选择在大学门口或者工业集中区，守住一两家大厂，工人4000以以上的，在厂门口占据人流最大位置、最好的位置！
干净卫生以及快速收钱、找零：要做好服务，热情，主动吆喝！而是把所有顾客的需求都想到！如顾客吃西瓜前肯定想到先洗手，在摊位旁用一个铁桶装满水，顾客吃西瓜前先洗洗手！还有就是吃好西瓜后，提供纸巾给他们擦嘴巴擦手！这里建议最好用软抽，便于使用而且价格也低！最后就是要速度快，切西瓜要快！找零钱也要快！因为都是卖一元一块，就搞个大脸盆或者大铁桶，让顾客自已扔钱！真的有大张的钱要找才给找一下！ 在最短的时间内卖出最多的块数！
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