牛奶小方，一款美味的小点心，无论是大人打发休闲，还是宝宝用来磨牙，都是十分不错的。无防腐无添加，制作简单、健康营养，造型小巧，口感松脆。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。牛奶小方制作简单，美味又解馋。
食材
1
牛奶 200ml
2
玉米淀粉 25g
3
细砂糖 18g
4
椰蓉 100g
方法/步骤
1
准备材料，玉米淀粉忘记合影了，还有细砂糖。反正基本每个人家里都有。
2
准备容器，铺一层椰蓉，为了好脱磨。
3
大半的牛奶用来融化玉米淀粉，搅拌均匀就可以了。
4
小半的牛奶放锅里加入细砂糖加热，至微气泡，细砂糖融化。接着把图3步骤融化的玉米淀粉也一起倒进去。
5
小火不停搅拌，到这样浓稠的步骤就可以了。
6
迅速倒入铺了椰蓉的容器，整一下形状。
7
冷藏4小时后，倒出来，切成小块。裹上椰蓉，就可以吃啦。
注意事项
也可以加点淡奶油 炼乳增加奶香 多加点糖增加甜味 看个人喜欢 选择动物性淡奶油 不要选择植脂奶油 植脂奶油相对来说不健康