春天市场上的菠萝多了起来,超级喜欢菠萝的香味,但是又不能多吃,会酸到牙齿.....突发灵感,来个菠萝果酱,夹面包挺不错哦,又有菠萝的香味,又是纯天然的......抹面包和蛋糕都是不错的哦,还可以作酥皮呢。
食材
1
菠萝 半个
2
白糖 2大勺
3
淀粉 少许
方法/步骤
1
菠萝去皮,切块备用,
2
放到料理机中,加2大勺白糖。
3
一起搅打成泥状,
4
倒进不粘锅内,小火熬开,
5
淀粉加水调成水淀粉,
6
慢慢的倒入菠萝中,边倒边搅拌,
7
直到成为自己想要的浓度为止。
注意事项
1。制作时加入淀粉一定要搅拌,以免有疙瘩形成,影响口感。 2,因是自己做的,不含防腐剂,要放入冰箱,尽快食用完。