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姜汁天成一味虾

大虾的鲜味十足,与天成一味的味道和李锦记芝麻油相结合十分的好吃。因为家里人少所以只做了四根大虾,如果人多的话这些肯定不够的,因为好吃可能做多少都会抢着吃的。因为没放多余的调料,那个虾汤泡着米饭,嗯...味道好极啦!
食材
1

冰鲜大虾 适量

2

青椒 适量

3

红椒 适量

4

天成一味酱油 适量

5

芝麻油 少许

6

料酒 少许

7

葱姜 适量

方法/步骤
1

虾解冻洗干净剪去须须;

2

葱姜泡水和料酒混合;

3

把虾泡在葱姜汁料酒混合的碗中,时间越长虾会越好吃(我是一下午时间,原文是5分钟的,我是恰巧忘记了然后午睡起来晚了晚饭后才做的非常好吃)

4

青红椒洗净切小圈;

5

锅里加一点点油;

6

把青红椒和沥干净的虾一起放入锅里煎至大虾两面变色;

7

倒入泡虾的葱姜料酒汁(所谓原汤精华嘛!)

8

加入天成一味酱油一大勺;

9

一点的李锦记芝麻油;

10

出锅撒香菜即可。

注意事项
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