螺丝肉质鲜美，常用来当做下酒菜。本次给大家介绍如何做辣炒螺丝，快来看看吧。
食材
1
螺丝 200克
2
洋葱 120克
3
香菜 20克
4
盐 10克
5
油 20克
6
姜丝 20克
7
辣椒 20克
8
生抽 10克
方法/步骤
1
螺丝用清水洗净，香菜切段，洋葱切条。
2
锅中倒油，放入洋葱，姜丝，辣椒爆香，放入螺丝翻炒。
3
淋入生抽，盐，撒入香菜翻炒均匀出锅即可。
4
总结如下。
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