“以前在家乡常常吃到这道冬寒菜稀饭,而现在却很难吃到了,在超市很难买到这种菜。但今天运气挺好,清早的菜市居然有老农在卖这种菜。而且非常新鲜,我立马买了一大把,回家煮稀饭吃,哈哈,真好吃。
食材
1
大米 500克
2
冬菜 310克
3
盐 5克
4
清水 3700克
方法/步骤
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备好原材料:大米
2
大米淘洗干净。
3
煮锅里加入适量清水
4
放入大米大火煮开。
5
冬寒菜掐断根部,洗净,沥干水分
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米粥烧开后,要时时搅拌,以免粘锅。米粥煮至八分熟,放入冬寒菜
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调入适量盐。
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搅拌均匀,关火。
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煮好的冬寒菜稀饭盛出即可。
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