7月流金、8月烁火,在一年里最热的两个月,也是我无比羡慕的暑假,但是,无论我是如何梦想,注定是回不去的,现在家里只有儿子能享受暑假了。对于他来说,
这个暑假意味着和同学们分别,小区里的孩子少,除了做作业,看书,或者晚上去公园散个步,余下的时间,儿子甚至是觉得有些寂寞的。所以,我决定把他拉近我的爱好,做一些他比较感兴趣的东西,既可以培养他的动手能力,也可以让时间过得更快,我们一边做一边笑,感觉美食更像是在玩儿,这个时候的食物,不仅是用来裹腹的美味,更是一座桥梁,拉近了我们之间的距离。宝宝一边动手,一边说:“妈妈,这个好像糖果啊!”就知道你是个小馋猫呢,小的时候,为了保护你的牙齿,基本很少让你吃糖果,看着花花绿绿的糖果,你的心总是痒痒的,不过你还是非常乖非常听话滴,现在妈妈为了奖励你,可以让你吃上一碗喽
食材
1
馄饨皮 50g
2
猪绞肉 50g
3
油 适量
4
盐 适量
5
料酒 适量
6
白胡椒粉 适量
方法/步骤
1
肉馅加适量盐、料酒、白胡椒粉调匀,分次加入适量水,往一个方向搅打上劲,最后加入一匙油搅拌均匀,腌制半小时左右
2
取一张馄饨皮摊平,在中间放上一小团肉
3
将馄饨皮三折
4
两边稍微拧一下成耳朵状
5
依次做好所有的
6
电饭锅底抹少许油,将馄饨平摊在锅底
7
按下煮饭键,待跳至保温后将馄饨翻面,再按下煮饭键
8
待再次跳至保温后即可
注意事项
1
肉馅不要包太多,防止不容易熟
2
可以过油锅炸,效果也不错
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