美味的酸梅汁虾皮烧南瓜，很好吃哦！
食材
1
虾皮 10克
2
南瓜 200克
3
酸梅汁 10克
4
盐 3克
5
油 15克
6
葱花 5克
7
蚝油 2克
方法/步骤
1
准备南瓜，将老南瓜去皮切厚片。
2
准备适量虾皮和葱花，备用。
3
炒锅加少许油小火煸香虾皮和葱花。
4
倒入南瓜翻炒，加入适量水，浸过南瓜即可。
5
烧开后加入一勺生抽，一勺酸梅汁，大火烧制。
6
烧至汤汁粘稠收干，加少许盐调味，即可关火。
注意事项
如果使用虾皮比较咸就要减量放入，最后加盐调味时，也可以根据实际情况增减或省略！
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