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好吃的把子肉怎么做?

特别好吃的把子肉教程,看了你肯定还会想吃的,吃完睡一觉,回味无穷。
食材
1

五花肉 适量

2

白芷 适量

3

肉蔻 适量

4

陈皮 适量

5

桂皮 适量

6

丁香 适量

7

香叶 适量

8

八角 适量

9

花椒 适量

10

酱油 半勺

11

老抽 适量

12

冰糖 适量

方法/步骤
1

准备食材,肉冻一下,好切。切成厚片。

2

凉水下锅,下入葱、姜,焯一下水。

3

温水洗去血沫。

4

锅里下油,加入冰糖,炒至枣红色,下入猪肉,翻炒一下。

5

倒入适量温水,少许老抽、半勺酱油、下乳葱姜及所有配料。

6

中小火炖四十分钟以上。出锅即可食用。

注意事项

汤不要收干,多留一点汁。

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