制作简单，健康美味的一道家常菜！
食材
1
蒜苔 200克
2
豆干 250克
3
花椒 30克
4
干辣椒 5克
5
盐 2克
6
老抽 5克
7
糖 3克
8
油 20克
方法/步骤
1
蒜苔 豆干切成段，大蒜切片。
2
热锅凉油，五成热时倒入花椒干辣椒，小火慢慢炒香。
3
倒入蒜苔，转中火，翻炒均匀后盖锅盖焖炒2分钟。
4
将半汤匙老抽兑一点开水，沿锅边加入锅中，翻炒均匀，盖锅盖焖炒3分钟。
5
加入切好的豆干，继续翻炒少许盐，炒匀。
注意事项
非常好吃!
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