酥脆的吐司边，配上嫩滑的鸡蛋，多汁的小番茄，还有酸甜的番茄酱，好吃的不要不要哒~
食材
1
吐司 1片
2
鸡蛋 3个
3
牛奶 适量
4
番茄酱 适量
5
小番茄 3粒
6
马苏里拉 适量
方法/步骤
1
鸡蛋打散，加入牛奶继续搅打。平底锅刷油，倒入蛋液，开火后不停搅动，直到蛋液凝固。
2
刷一层番茄酱。
3
摆上番茄片。
4
铺上滑蛋。
5
最后铺上一层马苏里拉。尽量多！
6
200度10分钟。视自家烤箱情况，马苏里拉上色即可。
7
新鲜出炉~
注意事项
1
1.因为还要进烤箱，所以煎蛋比平时嫩一点哦~
2
2.这个是一个人的量，家里人数多食材可以加量。