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甜品上的鲜花有哪些搭配方式?

玫瑰饼与茉莉花茶之类的存在,都不过是家常的怀旧情念;那些花团锦簇的想象、那一眼姹紫嫣红的春色,只要巧手搭配巧心思,就能在餐厨里大放异彩、养眼更出挑——如今,鲜花早已进军食材界,同时征服了甜咸党的心,从冷盘到热菜、自主角到妆点都能能完美胜任,为寒季加上更多浓情惊喜!
方法/步骤
1

可食用鲜花和马卡龙来装饰的蛋糕

2

蓝莓奶油黄油蛋糕,以莓果风味海绵蛋糕和莓果果泥等制成

3

蛋白酥蛋糕(梅伦格蛋糕),上面有可食用鲜花和经过打发的奶油,并涂抹有巧克力

4

鲜花蛋糕

5

布朗尼蛋糕,按顺时针方向依次装饰有:巧克力,覆盆子,蓝莓,樱桃,脆杏仁片,可食用鲜花,草莓

6

杂果鲜花沙拉

7

鲜花石榴籽裸蛋糕

8

花香芝士饼,外层裹着晒干的鲜花

9

柠檬凝乳蛋白卷,配可食用鲜花

10

巧克力蛋糕,饰有可食用鲜花、覆盆子、打发奶油等

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