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教你怎么分辨没有激素的草莓

现在正是草莓上市的季节,草莓由于鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香,颇受孩子们喜爱。但现在很多草莓打了激素的,用了膨大剂让草莓体积增大,如果让孩子吃了这样的草莓对身体发育都不好。下面我们就看看如何分辨草莓有没有激素。
方法/步骤
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首先看草莓形状,正常的草莓大多是圆锥状,如果发现形状很奇怪而且又凹凸不平的草莓买的时候就要谨慎了。

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然后看草莓的颜色,一般正常成熟的草莓颜色均匀,激素草莓颜色不均匀,在果柄的位置有明显的青红分界。

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观察草莓表面的颗粒也就是草莓种子,正常的应该是金黄色的,如果是红色的就要怀疑了。

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外形分辨后再闻一闻,新鲜的好的草莓具备特有的香味,而打了过量激素的草莓,草莓香味不浓,还会带有略微的刺鼻气味。

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最后为了孩子还是自己先尝一尝,正常的草莓吃起来甜中带酸,而激素草莓吃起来寡淡无味。

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对于用看草莓是不是空心来分辨是不是用了激素还有点疑惑,草莓空心的原因有很多种,有些品种果肉密度小容易出现空心,有些技术管理的原因也容易出现空心。

注意事项

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