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正宗的韩式炸鸡的做法

韩国最流行的街头小吃,手把手教你做最正宗口味的韩式炸鸡!好吃到舔手指头
食材
1

鸡翅 适量

2

鸡腿 适量

3

蒜 适量

4

洋葱 适量

5

黑胡椒酱 适量

6

盐 适量

7

韩式辣椒酱 适量

8

番茄酱 适量

9

雪碧 适量

10

醋 适量

11

炸鸡粉或者普通面粉 适量

12

牛奶 适量

方法/步骤
1

首先,准备好所有食材,接着将鸡翅和鸡腿洗净加入纯牛奶没过即可,腌制30分钟倒掉牛奶吸干水分

2

加入一个鸡蛋黄,适量大蒜,洋葱,黑胡椒酱,盐搅拌均匀腌制30分钟即可

3

鸡翅鸡腿均匀裹上炸鸡粉或普通面粉后锅内热油加入鸡翅鸡腿炸约8分钟捞出待油温变热后再放入鸡翅鸡腿复炸5分钟

4

调汁:韩式辣椒酱2勺,番茄酱3勺,雪碧,醋适量搅拌均匀即可

5

锅内少许油,放入蒜末煸香后倒入调好的酱汁,加入起泡后关火放入鸡翅鸡腿翻炒均匀,完成

6

酥脆甜辣,韩式炸鸡,喜欢可以尝试一下

注意事项

仅供参考

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