海盐白灼大虾，高蛋白低脂肪，口感清甜不油腻，成为我家年夜饭里最受欢迎的一道菜。
食材
1
大虾 1盘
2
海盐 1勺
方法/步骤
1
先把大虾的腥线去掉。
2
准备1勺海盐。（粗粒的）
3
锅里放2碗水，再放一勺海盐，用大火把水烧开。
4
水开后放入挑完虾线的大虾。
5
大火煮3分钟。（根据虾的大小控制时间，建议虾皮变红再煮半分钟就出锅）
6
捞出装盘即可。（直接食用或者用海鲜酱油蘸食）
注意事项
煮虾时间在2-5分钟之间，煮久了虾肉太老，会失去清甜脆嫩的口感。
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