相信很多人都喜欢吃虾，虾处理不干净的时候有一股泥腥味，而且经常会戳到嘴巴，可能很多人都有这种体验，吃个虾，然后嘴被戳破了，下面，大白教大家怎么把虾处理的干干净净的
工具/原料
1
剪刀
2
刀
3
牙签
方法/步骤
1
首先，将买来的鲜虾清洗一下
2
然后用剪刀剪掉虾虾前面的尖头部分，这个可以避免处理的时候戳破手
3
再剪掉虾虾前面的胡须
4
现在，虾虾的外观已经处理好，接下来，把虾放到砧板上，然后用刀切开虾的背部
5
准备一根牙签
6
用牙签将里面的虾线挑出即可
7
全部弄好之后，放水中摆洗两次即可，特别干净
注意事项
1
虾虾开背之后很容易入味，而且小朋友吃的话自己就可以剥壳
2
虾开背的时候把虾头虾尾蜷起来，顺势转半圈就可以了
上一篇：怎么洗河虾？