小龙虾现在成为了很受欢迎的小吃，特别是在夜市上，但是一般这种吃的不放心，还是自己知道如何清洗比较放心，下面一起来看看吧。
工具/原料
小龙虾、盐、白醋、盆、水、刷子、剪刀
方法/步骤
1
首先，将小龙虾放入盆里，加入清水，再加入盐和白醋，搅拌均匀
2
如何，让它浸泡30分钟，泡完后给它换一盆干净的水
3
然后，用刷子将每个小龙虾的腹部和爪子的根部仔细刷洗，多刷几遍一直到水比较清澈了为止
4
然后，处理小龙虾的头部，在小龙虾头部的三分之一处剪开一个口子，然后将头部揪下来，再将头部两边的鳃去掉，还有小爪子也去掉
5
然后，处理虾线，捏住小龙虾最中间的尾巴，然后拧半圈就可以直接拉出虾线了，这样小龙虾就处理好了
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