食材
1
脱壳绿豆（干豆） 150克
2
水 700克
3
糖 60克
4
全脂牛奶 60克
5
黄油 45克
6
玉米油 30克
方法/步骤
1
准备好以上材料，提前一天晚上将脱壳绿豆浸泡在水中。附言：150克绿豆是干豆的重量
2
脱壳绿豆和水一起放入格瑞美厨搅拌杯，盖好盖子。温度99度20-25分，转速L。(不管你使用什么锅，总之就是把绿豆煮熟至开花，然后要注意水量，怕中途烧到一半水不够).PS：煮熟的时间和豆子品种以及豆子的量也有关系，会提前或延后，但都不要紧。熟就是了。
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豆子完全煮熟后，沥出多余的水，我大概留了一点，约没过于绿豆，加入糖，和牛奶，玉米油，黄油。。
4
盖上盖子，不要盖上小孔，选择转速为4，时间约为1分钟，温度为0，并使其成糊状。如果量大，你可以打几分钟直到果肉做好。没有一体机，可以选择搅拌机、破墙机、果汁机等。不管怎样，它只是在制造泥浆。
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使用一体机，将温度设定为99度，速度设定为1，时间设定为15-20分钟，炒至干燥状态。附言：炸成豆沙时，馅料底部有点粘在杯底是正常的。因为主杯是不锈钢做的，馅料在油炸后可以充分浸泡和清洗。如果你用锅来炸，请选择不要碰锅。首先可以选择中小火，然后用手连续搅拌。当液体被收集起来时，它会变成小热量。它也会持续搅拌，直到它变干，可以容纳一组。附言：豆沙在热的时候会感觉比较软，所以如果你不确定自己做得是否好，可以等到冷的时候再看具体的状态pps：如果油出来的时候已经做过了，说明炒菜已经做过头了，水已经被强制干了，所以豆沙的味道不会浓。。。
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炒好后用橡皮刮刀刮出盖上保鲜膜冷却。
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长期保存可装入密封袋冷藏。使用后三天可以冷藏。