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油酥牛鱼的做法

海钓结束回家做盘好鱼给家人别有一番风味
食材
1

牛鱼 九条

2

油 少许

3

孜然 适量

4

面粉 适量

5

盐 适量

方法/步骤
1

海钓。

2

钓上来的牛鱼。

3

扒皮。

4

清理内脏。

5

加孜然,面,盐。

6

滚油入锅。

7

煎至金黄。

8

装入盘种。

9

装入盘种。

10

控油。

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