怎么可以增强记忆力

多不饱和脂肪酸是细胞膜上不可缺少的脂质成分，可以维持神经细胞细胞膜的正常结构和功能，同时确保细胞膜上各种蛋白结构的稳定。增加细胞膜上多不饱和脂肪酸的比例，有助于增加细胞膜的流动性，以及促进神经细胞之间的信号传递。神经细胞膜的流动性对于神经纤维的柔韧性尤为重要，而且可以促进大脑的学习、记忆功能以及其他复杂的大脑认知过程。

二十二碳六烯酸（DHA）被科学家们认为是一种必需脂肪酸。人体无法完全自身合成，只能从a-亚麻酸或是二十碳五烯酸（EPA）部分转化而来。DHA和EPA最初是由光合作用的微小藻类合成的，人们大多从海产品中获取。人体内的DHA主要存在于大脑的神经细胞膜中，同时也是大脑中最主要的Omega－3脂肪酸，相反，EPA或是a-亚麻酸在大脑中的含量则比较少。

DHA对于大脑记忆区域的结构和功能尤为重要。研究显示，增加膳食中DHA的摄入量可以提高大脑记忆区域含量，后者有助于增强学习记忆能力。此外，Omega－3脂肪酸还有助于稳定情绪，对于抑郁等神经系统疾病具有改善作用，并且有助于延缓随年龄增长而出现的记忆等大脑功能衰退。

意大利锡耶纳大学的一项研究显示，在补充EPA和DHA 5～10周后，健康成人的精力更为充沛、反应时间缩短，此外愤怒、焦虑以及抑郁的不良情绪也有所减少。美国塔夫茨大学的一项研究也显示，中老年女性在补充鱼油4个月后，口头表达的流利程度高于对照组；同时补充DHA和叶黄素的受试者，记忆力和学习能力也有提高。

深海鱼油提取自深海中的鲑鱼，提供EPA和DHA，均属于OMEGA-3(奥米加3)脂肪酸，具有调节血脂，降低血液粘稠度，软化血管，补脑健脑，提高记忆力，赶紧来给自己的血管来次调理吧！