菲牛蛭
菲牛蛭养殖技术
菲牛蛭狭长稍扁，略呈圆柱形，长3—125px，宽0．4—0．150px，体环103。背部呈黄绿或黄褐色，背部和纵纹变化大，背中线和一条纵纹延伸到吸盘上，前吸盘较大，口内有3个颚，颚齿发达，后吸盘呈碗状，朝向腹面。生活于水田及沼泽中，吸人畜血液，再生能力极强，能由断体再生成新体。冬季蛰伏。全国各地均有分布。其干燥晶称为“水蛭”。
菲牛蛭体狭长，略呈圆柱状，背腹稍扁平。前端钝圆，在正常体态时头部宽度小于最大。体长30-60mm(个别最大的长达90mm),体宽4.0-8.5mm，,尾吸盘直径4.0-5.5mm，背面有5条黄白色的纵文，以中间一条最宽和最长，黄白色纵纹将灰绿色分隔成6倒纵纹，背中两条最宽阔，北侧两对较细。灰绿色纵纹在每节中环上较宽且色淡，因此看上去似由继续的 棒状 纹组成。体背侧及腹面均有黄白色，而在背侧又各有一条很细的灰绿色纵纹，口孔很大口底有新月型的颚3枚。背中及两侧各有一枚，其游离的角质纵嵴上各有一列锐利的 细齿，齿数约55-67个。 大体宽，中段稍后最为粗。
1、生活习性 ：（1）水蛭喜欢多边多角，池底池岸边相对比较坚硬的地方，因为这样的环境有利于水蛭吸盘的固着及休息。（2）、水草或藻类相对比较丰富的浅水区域，水的深浅一般保持在40--60公分之间，高温天气则依情况而定。（3）、温度是影响水蛭生长及活动的重要因素，当气温底于10℃时，蛭类开始进入到水边较松软的土壤中进入冬眠状态，潜入深度在15--625px。当地温升到15℃时水蛭开始出土活动。12℃--10℃以下停止进食8℃--5℃以下入土冬眠18℃--20℃左右为最佳交配时间。22℃--25℃左右为最佳孵化时间25℃--35℃为最佳生长时间(4)光：水蛭对光的反应比较敏感，天生具有避光的特性。在养殖过程中，要尽量避免强光直接照射，并给予适当的暗光环境。可采取用遮荫网，种水草或绿色植物来进行避光。(5)土壤土是水蛭越冬、繁殖不可缺少的重要场所。 越冬土，产茧土，孵化土；可取鱼塘的淤泥晒干后加入适量的菜籽壳，经过日晒夜露，冰霜雪冻后收集备用。所备用土壤要求：松散透气性好，有一定肥度，含水量在30%--40%之间；过低容易使水蛭卵茧失水;太高易板结成块，不利于透气和孵化。在人工养殖过程中要充分考虑水蛭的这些特性，给其创造一个良好的生存空间。
2．行为习性水蛭喜欢爬行，钻土越冬，喜在荫凉处躲避高温，一旦受到外界干扰攻击马上卷缩成团，尤其喜欢在有水的墙上爬行，所以池边要做好防逃设施。有暴风雨时要保证墙角的干燥。各龄水蛭的活动范围也不尽相同；幼苗的活动范围：5—200px二龄幼苗为：10—375px三龄为：15—625px青年蛭：1米左右成年蛭：2米左右注;水蛭大约十天脱皮一次为一龄。要根据各龄水蛭的活动范围来决定池水的深浅食物的投喂。
3、生理习性： 水蛭是雌雄同体的软体动物，异体交配，每条水蛭都具备产茧功能，一般十天左右脱皮一次，六龄为青年蛭，达到性成熟就具备了产卵的功能。交配时间一般为20--30分钟，交配20天后就需要产卵，这时就需要在水池两边距离水面125px--200px处搭建有土平台以供水蛭产卵，春季产卵期大约在4月15日--5月15日。秋天无规律，靠观察。一般产茧时间为3--6天，产茧2--3个。每个卵茧大约有幼苗20—42个左右。如果在室外自然孵化需要1个月左右。如果用人工孵化，室内温度应保持25℃--28℃，时间为20天左右。卵茧内有乳白色像奶块状的液体，幼苗吃完后才能出茧。出茧时幼苗颜色为紫红色为宜。
4：生长习性：幼苗入水三天后开始进食。十天左右开始脱皮，脱皮一次为一龄。水蛭最佳生长期在3龄—9龄时间为7月—9月温度为25℃—35℃幼苗125px--150px长到成品蛭10克左右，只需要80天左右。1平方米水面大约喂养400--600条水蛭。一般情况下，一条青年蛭两至三天吸取一粒螺狮。以100平方米为例，每天大约投喂螺狮20公斤左右。
三：养殖池的建造工厂化养殖是改传统的大塘养殖为小池塘精养。并采用分阶段高密度饲养模式。与传统的大塘养殖模式相比较，工厂化精养具有：占地少，幼苗成活率高，方便操作管理…等优点。能以最低的成本投入和最短的时间获得最好的经济效益。1：选址：普通农田，房前屋后，老厂房荒地。要求：背风向阳，交通排灌方便，天然饵料丰富，周围没有农药，化肥及工业污染的地方。没有震动清净的地方更佳。背风向阳：春秋季节，可增加光照时间，延长水蛭的生长周期，冬季能防风抗寒，方便安全越冬。排灌方便：要考虑到若干年内周边水位的变化，保证做到旱时有水，涝时不淹。天然饵料：螺狮、贝类、水中的浮游生物、水生软体昆虫、乳汁性水草。交通：给产品和饵料的运输带来便利，节省时间，减少运输上的费用开支。2：建池：建池一般南北方向为宜，尽可能因地制宜，一般精养池宽3米，成品养殖池宽4米左右，长度不限。精养池，池形为凹形模式，中间深，两边建有平台，深度为2000px，分别为池边到平台深1000px，平台到池底深1000px,池的对角设进水系统和排水系统。成品池：深2000px，池底平状模式，所有池的池边用砖出线250px左右，盖上胶布遮雨防逃。池与池之间留2500px左右的人行通道。建池时尽量挖下15--500px再开始建造，以减少池内的压力。 蓄水池（备水池，养水池）：可根据实际养殖面积及需求量来决定。一般养殖面积在2000平方米左右的养殖厂应具备一个蓄水量 约400立方至600立方的备水池。3：脱碱：对新建好的水泥池，加水1500px，按每立方米水体一公斤的比例加入过磷酸钙浸泡3天左右，每天搅拌一次，三天后放掉旧水换上新水就可以投放种苗养殖。如新建水泥池急需投种，可使用蕃薯或土豆类擦抹池壁，再涂上一层烂泥，用水浸泡一天即可脱碱。对已饲养过的水泥池，第二年再利用其进行养殖时，最好把刚出窑的生石灰用水化开后进行全水泥池及墙壁泼洒消毒，浸泡2天后换上新水即可养殖。
四：幼苗精养及分养管理幼苗引进后，先在家放置2--3天，等茧内幼苗出茧率达到80%后，再选一晴朗的天气，时间为早上8:30--9: 00左右或下午5:30--6:00左右，气温最好在20℃左右入水，此时的水温应跟幼蛭的体温相近。注：幼苗入水前应注意入水后几天的天气预报，避免幼苗入水后天气突变，温差太大引起幼苗大量死亡。幼苗入水时，把泡沫箱内的幼苗卵茧连土全部倒入精养池的凹槽内，让卵茧在水中自由漂浮24小时；【幼苗一般会在卵茧吸水后8小时内出茧】24小时后就可以把漂浮的卵茧捞上放置于泡沫箱盖上放入水中，以便剩下的极少数幼苗出茧。两天后，将池内卵茧清理干净。幼苗入水后，建议精养池平台上灌水75px--５cm，48小时后开始投喂幼苗的开口诱饵饲料。在幼苗开口期间建议水中暂时不放水草。在幼苗入水5--6天后，【开口饲料投喂完毕】再在精养池用绳子固定两条水浮莲在凹槽的两边以供幼苗休息及发棵分池。幼苗开口时，按配方要求准备饵料，将饵料均匀的投撒到两边平台上，再开动增氧机，用分流剂对群居的幼苗进行分流。让幼苗散开后顺利进食。在精养的过程中，饵料的投喂要严格的按照四定原则：（1）定质，(2)定量，(3)定点，(4)定时。每天早晨8--9点钟应补水或换水75px--125px。当幼苗精养15--20天之后，从刚出茧时的1--2公分长到4--5公分左右，随着水体的肥度增加，水浮莲也在大量发棵，分苗时，将新发棵的水浮莲连同上面的幼苗一起移入另外一个精养池，按上面的方法养殖。大约一个半月后，幼苗长到200px左右就成了青年蛭，再用同样的方法把青年蛭分流到成品养殖池进行分级分段管理。 附：四定规则1.定质：两洗一消【0.5%盐水消毒】2.定量：50万幼苗约投喂饵料10公斤--15公斤3.定点：两边平台均匀投喂4.定时：下午5:30--6:00
五：青年蛭的饲养与管理幼苗经过一个多月的精养之后，此时已长成小指般大小，随着发颗的水浮莲分流到了成品池中，再根据成品养殖池每天清晨爬在池边的密度进行调整，尽量做到均匀。水位逐步增加到1250px左右，大池两边用绳子固定1250px宽的水浮莲或其他水草以供水蛭吸取露水遮荫或休息。每天早晨八--九点钟要适量补水，遇高温天气中午也要补充水源。投喂螺狮尽量以偏小的螺丝为宜。水蛭养殖的日常管理工作，主要是细心观察，并严格要求做好以下五个方面的工作：（1）:投食；【四定原则】（2）：补水换水；（3）：清理池内杂物；（4）：水体消毒<定期用淡盐水或EM菌泼撒>；（5）：巡池检查。定期用仪器检测水中的PH值，亚硝酸盐、 氨氮、溶解氧。巡池检查工作要认真细心，严禁池内有蛭类天敌进入。细心观查水蛭的活动，摄食，生殖等情况…发现问题，及时处理。
六：人工养殖水蛭的水质要求与培水方法水质的要求应注意以下四个方面：1:PH值<7时为酸性水，pH值越小，酸性越强。2:PH值=7时为中性水。3:PH值>7时为碱性水，pH值越大，碱性越强。水蛭喜欢中性水或弱酸性水，pH值在6.5—7.5之间为宜。（一）：PH值的管理： （1）：在没有外来水污染的情况下，池内生物是导致养殖水体PH值变化的主要因素，白天阳光充足时，水中的浮游植物繁殖迅速，同时进行强烈的光合作用，消耗水中游离的Co2,使水体的PH值大幅度升高，而夜晚浮游植物强烈的呼吸作用，动植物的活动都释放大量的Co2，便使水体中的PH值大幅度降低。（2）：池底沉淀的动物粪便和饲料残饵，在细菌的作用下，发生厌氧分解，产生大量有机酸可降低PH值。（3）：空气中的Co2溶解进入水体可降低PH值。（二）：日常管理（1）:由于白天水体PH值升高，夜晚PH值下降，导致水体的PH值昼夜变化显著。通常情况下，水蛭能适应这样的 昼夜变化，无需对养殖水体进行人为干预。（2）：PH值超高时、8.6以上、可以采用换水或施用醋酸等措施降低PH值。（3）：PH值过低时，5.0以下、按20ppm浓度生石灰全池泼洒，可提高水体的PH值，具体应用时要遵循少施微调的原则。一般3--5天检测一次。
菲牛蛭养殖一定要勤观察，注意观察生长情况。
注意不要上当受骗。