接近春节，餐厅免不了会遇到顾客喝醉酒的情况，顾客喝酒之后轻则要求这那，重则寻滋闹事，无论是餐厅管理层还是服务员，心里都应该有一套完整的处理顾客醉酒的方案，这里为大家总结了顾客醉酒时的应急处理办法，以下六个“怎么办”和一个“总结”，希望对大家有所帮助。
方法/步骤
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1，表示自己的心疼第一条消息你可以说。你这个傻瓜，怎么这么不小心不知道好好爱自己啊，身体是你自劣耻己的，喝坏了身体受伤的可是你自己啊。
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2.表达爱惜第二句，喝醉了肯定很难受吧，记得给自己倒一点清水，口渴了记得起来喝一点，这样会舒服一点。
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3，给他买药第三句。你现在感觉怎么样了，改胆如果很难受请一定先好好休息，如果受不了了屈彩改，我现在立刻马上给你送醒酒药过来。
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4，给你温暖第四句，以后你再这样乱喝酒，我就不理你了，下就记得跟对面的人说你不能喝酒，你喝酒过敏，通过这样的方法来保护自己。
总结：
1，表示自己的心疼2.表达爱惜3，给他买药4，给你温暖5，威胁
注意事项
还要警告他，酒后不要开车