把鸡尖放在沸腾的水里面煮40秒至60秒,然后捞起
食材
1
鸡尖 250克
2
可乐 适量
3
八角 两个
4
山奈 0.5克
5
桂皮 0.3克
6
老姜 0.3克
7
花椒 8粒
方法/步骤
1
把材料鸡尖,可乐,八角,山奈,桂皮,老姜,花椒准备好,放在一旁,随时侯命,,中火直接煮到收汁即可
2
把鸡尖放在沸腾的水里面煮40秒至60秒,然后捞起来去水,(不用完全脱水)
4
直接把鸡尖放下去炸,炸至金黄色即可。然后把鸡尖捞起来去油。
5
把适量的可乐倒进锅里煮沸腾后把鸡尖放进去煮。然后拿锅盖盖住,中火直接煮到收汁即可
注意事项
1
煮的时候,要隔一会儿翻炒一下
2
可乐要适量放,不用放太多
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