我很喜欢吃鸡尖每次出去吃烧烤都要来几串鸡尖！还是自己买回家来做的，吃得放心，睡得安心。呵呵喜欢吃的朋友来一起学习吧，
食材
1
鸡尖 1
2
鸡腿 1
方法/步骤
1
鸡尖鸡腿洗干净！本来只想买鸡尖的！可是鸡尖都卖完了！
2
放去切好的姜丝！然后胡椒粉盐老酒酱油！
3
腌制一小时左右！弄上保鲜膜更入味！等待腌制！
4
腌制好了！开始制作啦！热油！放入切好的大蒜辣椒还有豆豉炒出香味！
5
自家做的豆豉！比买的好吃多了
6
然后倒入鸡尖鸡腿炒！
7
倒入水！倒点老酒盐！盖上锅盖煮到水没有为止
8
收汁好！放入葱！装盘，当当搞定
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