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凉拌角瓜做法

这个季节吃这道菜最适合不过了又凉快又爽口,也是一道下酒菜。
食材
1

角瓜 两个

2

熟白芝麻黑芝麻 各一勺

3

醋 小勺五勺

4

香油 一小勺

5

盐 适量

6

香菜 一棵

7

蒜末 一勺

8

辣椒油 一勺

方法/步骤
1

西葫芦洗净切细丝。

2

香菜蒜切末。

3

水开关火把西葫芦倒进去翻个个就出锅,过凉水,攥干水分。

方法/步骤2
1

放入盆中加入盐,熟白芝麻黑芝麻,再加入辣椒油醋香油。

2

蒜末香菜末见拌均匀。

3

装盘就可以吃了超级好吃爽口。

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