薏仁粥材料:薏苡仁30g,大米100g。加水适量熬成粥,每日l餐。健脾利水消肿。作用:用于肾脏病水肿而表现为脾气不足,肾积水患者,纳呆食少,大便软者。
葱白紫苏粥材料:葱白3~5段,紫苏叶10g,粳米lOOg。先将粳米熬粥,将成之时加入葱白及紫苏叶,盖紧盖焖一会即可,宜趁热食用,每日1餐。温阳利水消肿。作用:用于脾肾阳虚而见水肿,肾积水患者。
楮叶粥材料:楮叶粥楮叶50g切碎,加水1000mL,煮取.500mL,去渣,加米适量煮粥,当饮食,常吃勿间断。作用:治慢性肾炎顽固性水肿、肾积水患者。
老母鸡汤材料:老母鸡(去内脏)1只,加入黄芪、陈皮各15g,砂仁6g,生姜皮15g,生山楂30g,吃肉喝汤。作用:治慢性肾炎水肿、肾积水患者。
多摄入碳水化合物:为了缓解积水肾脏的负担,应该少进食含蛋白质丰富的食物,因为肾脏是主要吸收蛋白质的器官,而能量的摄入主要依靠碳水化合物和含糖食品。
增加能量摄入:患者要增加自身体内摄入的能量,但同时为了避免加重肾积水的负担,患者不应该吃太多富含蛋白质丰富的食物。
多吃碳水化合物及脂肪类的食物:人体内能量的摄入主要来源于碳水化合物及脂肪类的食物,所以我们在平时要多吃这些食物来补充体内所需要的能量。
肾积水患者应该多食用粗纤维食物:例如萝卜、冬瓜、西瓜、丝瓜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜等粗纤维食物,促进肠道和尿道的排泄正常。
肾积水患者勿吃富含草酸盐的食物包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。由于摄入豆类产品后,易于在肾内形成钙质沉淀,加剧阻塞泌尿系统,所以应少摄入为好,同时更加要避免酒精、咖啡 因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等伤肾伤肝的食物。
忌吃辛辣性食物;
忌吃油腻及含动物蛋白多的荤腥食物;
忌吃豆类及其制品;
忌吃油炸、腌制食品;
不要吃油炸、腌制食品、可乐、汉堡、牛奶、糖、坚果、豆类、荤菜等。