怎么做面食,相信很多朋友们对此都很感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1
制作面食最关键的诀窍是发面。
2
每次做完馒头或者烙饼可以留一小块面。
3
使用之前用水化开,直接和面,室温下自然发酵即可。
4
取出面团,再用小苏打加一点水融化后揉进面团,综合酸碱度。
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制作面食最关键的诀窍是发面。
每次做完馒头或者烙饼可以留一小块面。
使用之前用水化开,直接和面,室温下自然发酵即可。
取出面团,再用小苏打加一点水融化后揉进面团,综合酸碱度。