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如何煮溏心蛋?

你喜欢几分熟的鸡蛋?溏心蛋?全熟?还是不生不熟刚刚好?
食材

鸡蛋 300g

方法/步骤
1

其实,只要把握时间就好啦!先煮一锅水,水开后放入洗净的鸡蛋。

3

用滤网捞出

4

这里教大家一个剥鸡蛋的小窍门,把鸡蛋横放在平整的桌面上,用手掌的力量一搓就很容易剥了~

5

煮6分钟的鸡蛋是最完美的溏心蛋,下图是煮不同时间的鸡蛋状态,10分钟以上就是全熟了

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