好吃
食材
1
糯米粉 250克
2
白糖 20克
3
南瓜泥 220克
4
白芝麻 10克
5
油 15克
6
盐 5克
7
生抽 30克
8
老抽 35克
方法/步骤
1
先把南瓜切片蒸熟，倒出多余的水，然后趁热加上白糖用榨汁机打烂，倒在盆里趁热将糯米粉倒进去用筷子搅拌成絮状后用手揉成团，太软就再适量加点糯米粉把揉好的南瓜糯米粉团分成15～16克的小份，整齐码放
2
把小份搓圆，然后裹上白芝麻，在裹的时候可以一边裹，一边握在手里捏，然后双手再搓圆，的芝麻球都搓好啦
3
冷油小火入锅炸，用冷油是为了防止芝麻糊掉，用铲子围绕一个圆不停翻动，让芝麻球受热均匀
4
油温热起来后会有泡泡，还是不停翻动，从下锅到出锅炸了22～25分钟，中间要不停翻动
5
炸好啦，黄一点的炸了25分钟，颜色淡一点的炸了23分钟
6
炸好放在可以漏油的地方凉凉即可
注意事项
下点油
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