上次，在《乐活》见到一款“玻璃罐沙拉”，色彩艳丽，看着心欢喜。这回，灵机一动，把新鲜的蔬果装在透明的慕斯杯中，带到海边去野餐。紫的甘蓝、黄的蜜瓜、黄的玉米、黄的芒果、绿的青瓜、红的桃子，还有家乐氏的香脆玉米片与香甜的葡萄干。 野炊时，有太多的美食，太多的海鲜与肉肉。这时，脱颖而出，备受欢迎的就是高颜值的蔬果沙拉，清爽的感觉真好！来吧，外出野炊的时候，不妨找几个透明的瓶子，装上满满的一瓶蔬果，让人心欢喜，让人情不自禁地来上一罐。
食材
1
紫甘蓝 1/4个
2
桃子 1个
3
小哈密瓜 1/4个
4
青瓜 1/2根
5
即食玉米粒 80g
6
葡萄干 1 把
7
香脆玉米片 1把
8
盐 适量
方法/步骤
1
紫甘蓝挑选嫩叶，洗净，在盐水中浸泡10分钟，取出沥干水分。
2
桃子洗净削皮切丁，在盐中浸泡10分钟，取出沥干水分。
3
哈密瓜去皮，切丁，在盐中浸泡10分钟，取出沥干水分。
4
青瓜洗净削皮，切丁，在盐中浸泡10分钟，取出沥干水分。
5
芒果洗净，横切成上中下，上下部分打花，取出芒果肉。
6
即食玉米粒，用凉开水冲洗，沥干水分。
7
将所有的蔬果混合在一起。
8
加入葡萄干。
9
将所有的蔬果与葡萄干拌均匀。
10
将蔬果与葡萄干装入慕斯杯。
11
加入香脆玉米片做装饰。
12
盖上盖子。
注意事项
1
加了葡萄干与香脆玉米片，沙拉的味道已经香甜与美味，外带的沙拉最好不用加上任何沙拉酱，如果确实喜欢加入沙拉酱，那么把沙拉酱重新打包，食用时再加入，避免蔬果出水，影响口感。
2
蔬果沙拉杯，保鲜的时间较短，外带时，提前半个小时准备就好。
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