挑选合适的土豆关于土豆泥应该选什么样的土豆,上面已经有一些回答。其实脆土豆和面土豆各有千秋:面土豆做的土豆泥质地轻盈松软,脆土豆制作的土豆泥质地细腻紧致。关于如何区分面土豆和脆土豆可以从以下几个方面进行筛选:面土豆的个头一般较大,皮略厚,表面粗糙;脆土豆个头一般较小,皮略薄,表面光滑。
食材
1
土豆 1000克
2
黄油 200克
方法/步骤
1
将土豆切成大小均匀的小块
2
将土豆煮熟
3
将煮熟的土豆用吹风机烘干
4
将土豆压成泥
5
在加入黄油搅拌
6
调味可以加白胡椒或磨碎的肉豆蔻,可以让土豆泥的风味大幅提升
上一篇:如何在细节关心女朋友
下一篇:犯错了怎样能让女朋友原谅自己