工具/原料
1
西柚伏特加 少许
2
葡萄干 适量
3
低粉 50克
4
鸡蛋 3个
5
白糖 35克
方法/步骤
1
准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。
2
西柚味伏特加鸡尾酒。
3
鸡蛋三个加入白糖。
4
用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。
5
将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 （葡萄干最后再放）、
6
再倒入筛过的低粉。
7
上下翻拌至无干粉。
8
再倒入到纸杯中。稍微震几下。
9
将葡萄干放入蛋液中。
10
放进烤箱中160度25分钟。
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