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抹茶蜜豆小汤圆

准备食材。这是和包桂花黑芝麻汤圆时一起准备好的食材。在热水中加入10g抹茶粉冲开。将冲好的抹茶水少量多吃加入糯米粉中。用指节按压法和成糯米面团。和好的糯米团用保鲜袋包起来,用一点取一点,注意保湿。跟大家分享一下。取适量糯米粉团,压扁添加适量的蜜豆馅。包起团搓圆。外面再裹一层糯米粉。将包好的小汤圆摆在容器中或者保鲜膜上。有空的时候多包一些,放进冰箱冻起来,想吃的时候煮来吃,很是方便。锅中适量的水,大火烧开。下入小汤圆,用汤勺轻轻退一下,防粘黏。煮到小汤圆全都漂起来就是煮熟了。在碗中加适量凉开水,挖一勺桂花蜂蜜冲开。将煮好的汤圆捞入碗中,加适量蜜豆就可以美美的享用了。成品。
食材
1

糯米粉 200g

2

蜜豆馅 150g

3

抹茶粉 10g

4

桂花蜂蜜 适量

5

冷、热水 适量

步骤
1

准备食材。这是和包桂花黑芝麻汤圆时一起准备好的食材。

2

在热水中加入10g抹茶粉冲开。

3

将冲好的抹茶水少量多吃加入糯米粉中。

4

用指节按压法和成糯米面团。

5

和好的糯米团用保鲜袋包起来,用一点取一点,注意保湿。

6

跟大家分享一下。

7

取适量糯米粉团,压扁添加适量的蜜豆馅。

8

包起团搓圆。

9

外面再裹一层糯米粉。

10

将包好的小汤圆摆在容器中或者保鲜膜上。

11

有空的时候多包一些,放进冰箱冻起来,想吃的时候煮来吃,很是方便。

12

锅中适量的水,大火烧开。

13

下入小汤圆,用汤勺轻轻退一下,防粘黏。

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煮到小汤圆全都漂起来就是煮熟了。

15

在碗中加适量凉开水,挖一勺桂花蜂蜜冲开。

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将煮好的汤圆捞入碗中,加适量蜜豆就可以美美的享用了。

17

成品。

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