多语言展示
当前在线:582今日阅读:86今日分享:14

香味浓郁的番茄肉酱意大利面版

由于是减脂版,所以也许味道没有外面西餐厅那么浓厚~大家都是文明人,不喜勿喷~
食材
1

意大利面 根据食量

2

洋葱 半个

3

西红柿 2个

4

鸡胸肉 1块

5

橄榄油 适量

6

生抽老抽 5毫升

7

黑胡椒粉 适量

8

番茄酱 少量

9

蒜 可有可无

10

盐 2克

方法/步骤
1

按照老规矩,一起拍照-123,茄子!因为这是一种低脂食品,黄油被橄榄油代替,猪肉被鸡胸肉代替。我忘了把生酱油和大蒜放在画里

2

先把肉腌一下。这鸡肉要过一段时间才能尝出来。把鸡胸肉切成小丁或切碎成肉末。麻烦的学生可以用绞肉机。我不想再清洗绞肉机了,所以我选择用手切肉,切得越小越好品尝。将1克盐、黑胡椒粉、淀粉和少许橄榄油放入鸡肉中,拌匀。

3

煮一壶水,在水里放些盐,然后下一个酒吧!如果你喜欢硬食物的味道,可以煮6.7分钟,然后再把软食物捞出来两三分钟

4

煮面条时,把洋葱切成丁,西红柿切成丁,再拍上大蒜准备

5

面条煮好后捞出沥干水分,加一点橄榄油,搅拌均匀备用。

6

低热炒蒜

7

闻到蒜香后,放下洋葱,仍用小火慢慢翻炒,翻炒洋葱香~

8

好吧,好吧,肉!一定要等到洋葱和大蒜的味道出来后再把肉放进去!别担心!

9

生抽老抽来一点~大约5毫升,不用太多~然后开中火,接着炒呀炒~

10

炒到肉末变为图中颜色以后就可以放番茄~加一丢丢盐让番茄出水。

11

炒到番茄出红油后可以适量加一点番茄酱增加香味~毕竟现在的番茄味道都不是特别浓了~不过别加多,毕竟番茄酱含糖量不低。

12

把所有炒均匀后,转小火加盖,焖!这一步的作用是让味道更香浓~差不多焖三分钟左右,焖至图中的状态就大功告成!

13

别的不多说!把面条倒进去!搅拌!再搅拌!爽滑Q弹的面条会把刚才焖出来的汤汁全部吸进去!

14

洒上适量的黑胡椒粉~开吃~

推荐信息