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海之味九肚鱼煲木耳杞子的做法

九肚鱼 也叫豆腐鱼,肉质嫩滑软骨 煲汤味道很鲜, 黑木耳:滋养补肾,排毒,消除黑眼圈。枸杞:明目,滋肾入肺,补虚养肝。
食材
1

九肚鱼 200g

2

木耳 10g

3

枸杞 10g

4

瘦肉 50g

5

盐 适量

6

姜片 适量

方法/步骤
1

九肚鱼,木耳,瘦肉,枸杞,姜片

2

黑木耳用清水浸泡发大

3

木耳泡发洗净,枸杞洗净

4

热油锅放九肚鱼烧煎下

5

食材全部放进汤锅 加适量清水,约1500毫升

6

煲1小时即可放盐调味,关火

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