寒冬来临时，有很多人都会感到手脚冰凉。体质差的老人和小孩在外受风寒后还时不时会流清水鼻涕，稍有不慎就会感冒。这时就需要一杯发汗的生姜红糖茶驱除体内寒气。但超市卖的贵还不放心。今天大家就来自制一杯生姜红糖茶吧
工具/原料
1
生姜150g
2
红糖250g
3
清水若干
4
锅
方法/步骤
1
洗干净生姜，老姜效果更好。去皮切丝备用
2
将处理过的姜丝、红糖放入锅内，水放大半锅左右。先用大火将水烧开。
3
烧开后再小火慢熬10-20分钟左右，小火加热时注意要用筷子不停的搅拌均匀。避免粘锅
5
冷却后会变得更粘稠，这时就可以倒入玻璃瓶等密封容器中储存了。
6
灌装好后放在冰箱里冷藏，每天早上挖一勺放在玻璃杯中用300毫升左右开水冲服。
注意事项
1
清洗生姜时一定记得要将腐烂的地方切除干净
2
俗话说：“晚吃姜赛砒霜”，建议在早上冲服。
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