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红枣红糖姜茶的煮法。

此茶活血,调经,为女性最适合。特别是手脚冰凉,畏寒,气血不足的女性。立秋开始喝,直到立冬,在这个寒冷的冬天,你也不会觉得太过寒冷。因为这是早些时候煮过的,没拍下照片。
工具/原料
1

红枣一斤,红糖半斤,老姜半斤,玻璃罐一个

2

砂锅,勺子,刀,砧板,大碗洗干净,不沾半点油腻和腥味

方法/步骤
1

红枣洗干净去核,切碎,用水泡一个小时,水量刚盖过红枣。老姜洗干净去皮,切成细丝,备用。红糖用凉开水冲开,不用太多水。

2

把砂锅洗干净,不能沾半点油腻,玻璃罐洗干净风干,不沾油腻,不然放不久。注意:在做的过程中,所有工具和材料都不可以碰油腻和腥味。

3

砂锅放老姜炒炒,然后放红枣连水一起,还有红糖水一起放进去,中火烧。水刚盖过红枣一点,慢慢煮,煮的时候要搅拌,煮开了,调成小火继续搅拌。待成浆的时候就可以关火。这样红枣红糖姜茶就煮好了。

4

冷却之后放进玻璃罐密封放好,放冰箱也好,避免太阳直射,每天一勺子冲开水喝,煮一次,可以喝一段时间,简单方便。我煮个家里的妈妈喝,几天就喝完了,还叫我下次回去再带多点回家。为自己和家人的健康,大家都动起来吧!

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