对于老茶客来说茶叶的好坏鉴别已经是轻车熟路了但对于喜欢喝茶但的新手大白来说确是道难迈过去的坎儿那么对于这些新手来说，怎么去鉴别呢？茶茶来教你如何从基本的几点看出茶的好坏！
方法/步骤
1
外貌主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度几方面鉴别。条形茶的外形叫条索。经紧细、圆直、匀齐、重实为好，绿茶的色泽有嫩绿或翠绿、洋绿、青绿、青黄，以及光润和干枯的不同。
2
净度主要看茶叶中是否含梗、末或者其它非茶类的杂质，以无梗、末和杂质的为好。此外，还可以嗅嗅茶叶的香气是否正常，有无烟、焦、霉、馊、酸味或其它不正常的气味。
3
色与味茶叶内含物被开水冲泡出的汁液所呈现的色泽叫汤色。汤色有深浅、亮暗、清浊之分。以汤色明亮、纯净透明、无混杂的为好；汤色灰暗、混浊者为差。品尝时，含少量茶汤，用舌头细细品味，从而辨别出滋味的浓淡、强弱、鲜爽、醇和或苦涩等。
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