可乐鸡翅做法简单，美味，无论在家里还是外面，都能带出去的美味
食材
1
鸡翅 8个
2
可乐 1罐
3
葱 1段
4
姜 1块
5
料酒 10毫升
6
盐 2克
7
酱油 5克
方法/步骤
1
准备好材料，鸡翅洗干净，放在盘子上沥干水，生姜切片片，葱切一段段，备用
2
把鸡翅处理一下，鸡翅上的余毛清理，用刀在每个鸡翅两面划2到3刀，这样更能使煮出来的鸡翅入味
3
锅里放水，倒入鸡翅，生姜3片，2段左右葱段，这过程就是焯水，能把鸡翅里面的血水煮出来
4
锅里放油，等油温到一定程度，把刚才的鸡翅放进去，把两面都煎成金黄色
5
放入姜片，葱段，还有可乐一罐，中火慢煮
6
中火煮10分钟，转大火收汁，这时加上一段葱花点缀，看相不错，然后上盘就可以了，一顿简单的可乐鸡翅就完成了
注意事项
鸡翅的毛要清理干净，水分要沥干