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怎么做里脊肉香干水芹菜

非常好吃!!
食材
1

里脊 300克

2

水芹菜 80克

3

香干 100克

4

水 10克

5

盐 5克

6

生抽 6克

7

老抽 3克

8

食用油 50克

方法/步骤
1

水芹菜摘干净,清水里浸泡片刻。

2

里脊肉洗净之后切成丝,加少许料酒,生抽,淀粉,一丢丢细砂糖,几滴食用油抓均匀,腌制备用。

3

起油锅,待锅内油七分热时下里脊肉翻炒至里脊肉变色。

4

加入香干,加入水芹菜翻炒30秒。

5

加适量料酒,加一小勺细盐,翻炒均匀即可。

6

清爽好吃!

注意事项

注意烫手!!

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