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美食中的战斗机——可乐鸡翅

超简单易学的可乐鸡翅,只要看一遍就能下厨!!
食材
1

鸡中翅 八个

2

可乐 一罐

3

老酒 适量

4

大葱 两段

5

生姜 三片

6

酱油 适量

7

味精 适量

方法/步骤
1

首先把鸡翅洗净,把血块扣掉。

2

将鸡翅某一面划两刀,更易入味。放入老酒,酱油,生姜腌10分钟(去腥,并且入味)

3

热锅倒油,微热后加生姜片,葱段。翻炒几下放入鸡翅,将鸡翅煎至两面微黄。就可以倒入可乐。可乐莫过鸡翅就可以了。

4

放入酱油味精,等待收汁,期间不断翻动,防止粘锅烧糊。

注意事项
1

收汁有困难的话可以放入淀粉哦!

2

不需要加糖,可乐里面已经很多糖分了,嫌甜可以多加酱油,自己把握哦

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