枣糕一直是人们喜欢吃的糕点，入口丝甜，营养丰富。今天，我制作了一款玉米粗粮的枣糕
食材
1
玉米面 200g
2
面粉 500g
3
大枣 100g
4
糖 适量
5
核桃油 适量
方法/步骤
1
将两勺白糖加入到玉米面中，加入温开水，和均匀，冷却
2
玉米面冷却到室温后，加入面粉、酵母，用手将玉面和面粉和均匀。
3
加入一勺核桃油，揉入面团中，面盆套保鲜膜，发酵。核桃油有助于宝宝大脑发育哦。
4
将准备好的大枣用热水浸泡，半个小时，然后将大枣去核，切碎
5
待面团发酵至两倍大小时，将切好的枣花均匀撒在面团上面，用手轻轻按压
6
上锅蒸枣糕,大火开锅，开锅后转中火20分钟。
7
大功告成，切成小块，看着是不是很诱惑啊
注意事项
玉米面是散装的，因此和面的过程用指头不停按压均匀即可
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